olio essenziale di basilico

rahjah77

Posted on 29/7/2016, 13:56

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ciao a tutti

qualcuno ha provato ad estrarre l'olio essenziale di basilico?
so no, ci sono idee per conservarne il profumo?

BUona estate a tutti

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Piergiorgio

Posted on 29/7/2016, 18:36

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Mai fatto

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rahjah77

Posted on 29/7/2016, 23:19

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ma si potrebbe fare? O.o

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Alex66*

Posted on 30/7/2016, 14:09

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penso di si, tempo fa avevo preso un oe di basilico, mi sembra da AZ o Zrob, adesso non ricordo...

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Piergiorgio

Posted on 31/7/2016, 17:04

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Penso che con le cime fiorite in corrente di vapore si riesce ad estrarre qualcosa

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anna frolo 58

Posted on 1/8/2016, 09:38

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io ho messo in infusione le cime in olio di riso .... l'ho usato x alcune ricette che prevedevano un po' di oleolito di basilico, specie per spignatti per capelli, il profumo si sente e a dir la verità son tentata di usarlo anche in cucina... non l'ho ancora fatto.. v farò sapere

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Alex66*

Posted on 1/8/2016, 16:23

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certo che si può usare in cucina, usi un buon oleolito di basilico in evo al posto del normale olio e ci fai il sugo!

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anna frolo 58

Posted on 2/8/2016, 11:34

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grazie mille Alex.... lo farò!!! :shocked4.gif:

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Rosa Canina

Posted on 14/10/2016, 13:07

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Ciao ragazzi....

.....a volte ritornano..... :00023006:

sicuri di estrarre con calore dal basilico?

un mio vecchio maestro mi diceva di fare sempre infusioni a freddo con il basilico.............

avete fatto qualche prova?

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Piergiorgio

Posted on 15/10/2016, 17:51

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Io non ho mai fatto nessuna prova!

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