ROSMARINO

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  1. pisolina
     
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    Sul libro della Penazzi ho trovato questa ricetta per un tonico.

    ACQUA DI FIORI DI ROSMARINO (Antiossidanti, antinvecchiamento)
    In un recipiente chiuso ermeticamente si macerano 100 g di fiori freschi di rosmarino e 20 g di foglie di menta in 1/2 l di alcol puro. Si pone al sole estivo per 6 settimane agitando una volta al giorno. Trascorso questo periodo si filtra e si aggiunge pari quantità di acqua distillata di rose.

    E ora le domande (me novellina novellina)
    Visto che non è ancora estate posso farla lo stesso?
    La piantina di menta non ce l'ho, posso aggiungere qualche gocce di O.E.?
    E un acetolito di fiori in aceto di mele? come lo vedete?

    Grazie per le info.
     
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32 replies since 14/1/2012, 20:48   1949 views
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