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draka-rm.
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Buonasera amici, ho un dubbio da fugare, e credo che solo l'aiuto di un esperto/a possa aiutarmi. Quando saponifichiamo usiamo dell'acqua per veicolare la sostanza caustica. Ma a risultato finito l'acqua non entrerà proprio nelle molecole del sale di sapone o si? In breve, vorrei riuscire a capire quanto sale di sapone si crea saponificando un dato grasso. C'è un metodo per valutare questo dato?
Besos Fabio. -
Alex66*.
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senza che mi metta a parafrasare il testo, te lo linko direttamente per rispondere alla tua domanda
https://laureescientifiche.cineca.it/alleg..._02/al_0001.pdf
a pag. 2 e 3 di questo testo trovi la risposta alla tua domanda. -
draka-rm.
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Grazie :-D .