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Mireide.
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Ciao!!
Ti posso dire come l'avrei fatto io..
Il latte in polvere, l'avrei messo NON nella soluzione caustica ma a nastro.
Questo perché la soda scalda e si rischia di caramellare il tutto...
Per quanto riguarda l'olio che hai visto, io credo che sia stato lavorato a temperatura troppo bassa e non avevi raggiunto il nastro (anche se sembrava) e durante la fase gel (fase in cui il sapone si riscalda) si è separato.
Se l'olio non è molto, prova comunque ad aspettare il tempo di stagionatura...