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Alex1966.
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comunque hai fatto molto bene a sollevare il problema. Dobbiamo approfondire questa questione del sodio lattato, visto che tra l'altro ne facciamo un certo uso. LGià il solo dubbio che possa perdere parte delle proprietà mi mette in crisi e sarebbe un vero peccato!
Un topic su tutto ciò che è termolabile sarebbe utilissimo!.