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Gattamartina
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La vitamina C anche se stabilizzata è molto delicata (proprio perchè antiossidante), la cosa migliore è acidificare con acido citrico e proprio proprio usare un sequestrante che acchiappi gli ioni e ne minimizzi gli scambi ma ripeto, nel tuo specifico non ne vale la pena, per altre cose è più salutare lasciar perdere...
Per quanti riguarda l'aloe estratto è stabilizzato e pertanto molto più sicuro, una volta idratato comunque va assolutamente tenuto lontano da luce e fonti dirette di calore.
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13 replies since 10/3/2015, 18:49 299 views
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