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| Ema, come al solito sei bravissima e sei un punto di riferimento con la tua precisione..
baci
Linda
io invece sto impazzendo per vedere come fare al meglio un ottimo gel di polpa di aloe da pianta fresca (l'ho già fatto con cubetti congelati ma non dura più di 10 giorni).. vorrei farla con alginato, non so se anche con glicerina, oltre cosgard e anche ... boooooom.. SAP!!! Tuo lo hai fatto? come??? Precisa come al solito ehhh??!!!! |
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| Miry carissima, te l'ho detto anche in privato.. qui ti aspettiamo e aspettiamo le tue meraviglie  , ma tu... risparmiati un pochino.. |
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| allora potrebbe essere qualche muffetta nell'aria? Quindi più che caldo.. umidità?!?
Se così fosse, fai attenzione alla cantina..
Mi dispiace molto che tu ci sia rimasto male.. ti capisco.. le nostre preparazioni sono un po' come creature..
sapessi come ci resto male quando il pane non cresce bene in forno  |
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| Jack dove mantieni i tuoi saponi.. hai detto in una scatola tipo scarpe, quindi al chiuso?!
Io, dopo i due mesi di stagionatura all'aria (coperti solo da un velo tipo cesti-portaformaggi), li conservo in un cesto di paglia con coperchio, ma comunque sono arieggiati..
Io mi sono fermata dal fare saponi!!! .. ma sono andata a vedere i 4 tipi (anzi 5 col primo da olii esausti) che ho fatto finora e per fortuna sono perfetti, anche quelli al 7,2% di sconto!!!...
potrebbe essere perché li ho sempre tenuti arieggiati...?
comunque - tanto per scandagliare e non per criticare, eh?!!
... non potrebbe essere che tu non li fai cuocere abbastanza?
Da quello che ho imparato su questo forum, col metodo a caldo si potrebbe arrivare a "cuocere" fino a 2 ore... anche se nessuno lo fa.. mi chiedo se anche questo conti 
facci sapere.. credo sia una cosa importante da approfondire.. e grazie comunque per la condivisione 
Edited by Lindys - 24/6/2014, 22:06 |
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| Grazie ragazze,
Alex, e anche mettendola al 5% pensi che sia meglio inserire anche il gluconolattone per evitare di stare sempre lì a misurare? |
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| Carla, quindi secondo te qual'è il massimo per l'urea per piedonzoli un po' ispessiti?
Txs |
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| eccomi qua..
allora.. calcola che ho aggiunto un bello zic di olio alla preparazione, quindi non so più se la misurazione sia così attendibile, visto che le cartine si ungono, e da quello che ho imparato (ad esempio nelle A/O) il ph non si può misurare proprio per questo motivo..
detto questo ho misurato lo stesso dopo una bella shakerata e addirittura l'ho fatto più volte sia con le cartine di AZ che con il rotolo di Rota/Vwr..
Risultato?
cartine AZ (mezzo secondo di immersione) sono indecisa fra il 4 e il 4,5
cartine a rotolo (1 minuto di immersione) sono indecisa fra il 5 e il 6
... non capisco perché queste differenze
.. ma .. chille teng'!!!  |
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| | era a 4 e non ricordo se lo avevo portato a 4,5, comunque stasera rimisuro e te lo dico.. |
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| wowwww.. .che soluzione drastica .. ottima  ,
solo che.... non riesco mica a capire come fa la plastica a fare da barriera...
.. ma non si muove? |
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| ciao, complimenti per la crema - per la quale aspetto pareri delle esperte - e sono contentissima per tuo padre..
Qual'è secondo te il prodotto di cui proprio non si potrebbe fare a meno in questo caso?
ti prego non mi dire l'olio indiano oppure suggerisci una sostituzione |
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| hai ragione.. lo avevi già detto in passato
... spero di ricordarmi di non riproportele se ricapita l'occasione 
buona domenica |
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| Piccola precisazione:
sottolineo che a me piace la condivisione, ed è con questo spirito che volevo sottoporvi la possibilità di questa sorta di ordine collettivo...
A me fa molto piacere quando mi si offrono opportunità analoghe a questa, fermo restando chiaramente che devono essere di mio interesse..
Detto questo: ordine fatto!! Ho provato prima a simulare l'ordine con 5 Kg e visto che il mio sconto personalizzato era valido comunque  (nonostante la promozione in corso), ho proceduto in tal senso.
Il prezzo delle spese postali, pur se leggermente più basso, viene spalmato soltanto su 5 Kg, e quindi il prezzo sale un pochinoeventualmente, privatamente, mando dettaglio dell'ordine per capire come funziona
Il prezzo attuale quindi è 29,51 per Kg
(anziché i 27,97 per Kg, previsti per l'acquisto di 10 Kg... comunque resta un prezzo favoloso per il biologico..).
Se Miry o Spartana ne volessero 1 Kg (o 2) mi farebbe piacere, ma posso tranquillamente tenerli visto che a me piacciono molto e vanno a ruba presso il figlio in arrivo..
ciao..  .. alla prossima.. |
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| Non ti preoccupare.. anche se ne vuoi prendere solo 1 Kg va bene..
ho appositamente spalmato sui 10 Kg le spese di spedizione - come dicevo su - così non ci si sente vincolati
Credo di non poter linkare il sito diretto, ma se andate su
biologiquement.com/goji-bio-ecocert-ab_62_goji-bio-ecocert-ab-5kg_.html
c'è l'offerta (per la quale io avrei un ulteriore 20% solo se ne compro 10 Kg!!). |
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| Alexiucciaaaaa.. non ci provare a darci buca che stamattina ho rinfrescato la piemmina che ti darò oggi con tanta simpatia..
Dai che eventualmente - Miry permettendo - la rinfreschiamo di nuovo in loco, così vi mostro come faccio..
Besos |
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796 replies since 24/8/2013
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...) SPOILER (clicca per visualizzare)se pensate che da Naturasì, pacchettini di 100 grammi li mettono 8 euro circa
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