COME SI FA UN IDROSOL

smilladm

Posted on 4/11/2014, 09:22 by: smilladm

User deleted

Ciao a tutt*
sto provando a fare idrosol con la caffetteria e per ora ho usato solo lavanda. Il risultato è stato questo: ho messo circa 280 ml di acqua nella caffetteria (poco sotto la valvola) e i fiori di lavanda non pressati. La caffetteria non è mai stata usata per fare caffè e ha la guarnizione intatta e funzionante. Dopo 30 minuti a fuoco basso nel recipiente di sopra ho ricavato appena 15 ml di idrosol trasparente, nella parte di sotto invece erano rimasti 100 ml, diventati un infuso ( il colore era marroncino). Praticamente ho usato gas per 30 minuti e ho ottenuto una quantità irrisoria di idrosol.
Dove sono andati a finire i restanti 150 ml? In vapore ovviamente.....quello che non capisco è se è normale che succede questo oppure è la mia caffettiera ad avere troppe perdite.
M potete illuminare please? I vostri esperimenti sono stati più soddisfacenti? Grazie

43 replies since 14/1/2012, 12:39 6097 views

COME SI FA UN IDROSOL

CON LA CAFFETTIERA "MODIFICATA"