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leta.
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si l'amido devi tenerlo al 2% 
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Alex1966.
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esatto, non superare il 2 max 2.5% per l'amido altrimenti sfarina se i grassi sono sotto il 20-25%
la lecitina di soia si scioglie molto bene nell'acqua, c'è chi la usa proprio così.
sì Pisolina, il tuo esperimento è un emulsione one-pot, che significa appunto "un solo contenitore". -
La Ale JDM.
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Volevo provare a usare il lecimix come co-emulsionante con il lamecreme o l'olivem 1000! Però non mi sono chiare le percentuali e le fasi 
lecitina 5%+olivem 5%
entrambi in fase B? e poi B in A?
lecitina 5%+lamecreme 5%
entrambi in fase B?
Le percentuali sono corrette?. -
monica.g.
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Sì, se la usi come co-emulsionante la metti in fase B con l'olivem o il lamecreme e poi B in A. . -
La Ale JDM.
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In uno dei primi libri di cosmetica che mi ero comprata c'era una "ricetta" base per fare una crema alla lecitina..e l'ho fatta anche un pò di volte. Adesso a distanza di qualche tempo, mi chiedo se tutta sta lecitina nella formulazione fosse corretta..:
30 gr lecitina
30 ml di olo di riso o mandorle (circa 1/2 bicchiere)
60 ml acqua (circa 1 bicchiere)
Allora a parte che non capivo mai le quantità visto che alcune erano espresse in ml altre in gr.. ma sono giuste ste proporzioni???
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monica.g.
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Sull'equivalenza grammi/millilitri la differenza non è abissale, 30 ml di olio di mandorle corrispondono a 27.63 grammi, lascio qui il link del sito dove mi faccio le conversioni, spero possa essere utile: www.onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm
sull'esattezza delle proporzioni non saprei che dirti, la crema che hai fatto com'era?
mi sembrano le dosi della cold cream con l'inversione delle quantità di olio e acqua! per tenere dovrebbe tenere, anche se presumo sia piuttosto liquida, giallina e dal profumo non proprio inebriante.... -
La Ale JDM.
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Ti dico la verità..a parte la puzza di lecitina, a me piaceva 
adoro la sensazione che lascia sulla pelle 
mi spiace solo che è difficile coprire l'odore 
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La Ale JDM.
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Ieri sera ho provato a farla la adoro! lascia la pelle molto idratata! riesco a coprire la puzza solo con le fragranze zuccherate dolci..altrimenti è impossibile
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Alex1966.
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quale hai fatto poi?
a me questa crema guarì le screpolature del naso ( dovute ad un forte raffreddore ) nel giro di 48 ore, risanate proprio. -
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anche io ne ho fatta una simile ma invece di acqua ho messo infuso di frytti di dosco e devo dire che ha parzialmente coperto l'odore e ha dato anche un piacevole colore rosato 
uff...ovviamente volevo scrivere frutti di bosco...
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La Ale JDM.
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Alex scusa non avevo visto la tua domanda!
Ho provato una formula scopiazzata e forse modificata (non mi ricordo) dal forum
CREMA CORPO
FASE A
acqua+decotto camomilla a 100
glicerina 3
miele 3
FASE B
olio di girasole 15
olio extrav. oliva 5
burro di cacao 3
burro di karitè 2
lecitina 20
FASE C
cosgard 0,6
Non ho messo attivi perchè mi trovo già bene così e poi era una prova! è tanto tanto nutriente!!
Mi chiedo solo una cosa: lecimix e lecitina granulare/polvere..posso metterle sempre dello stesso peso? cioè il lecimix è appunto un mix di lecitina e olio....non credo che le quantità corrispondano, no? voi come fate?. -
Alex1966.
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la lecimix è composta da lecitian al 60%, quindi in teroia le quantità non corrispondono. Ma io la lecimix la metterei ugualmente al 20% . -
Bettychoppy.
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Ciao ragazzi. Una domandina.. Nelle preparazioni, a me la lecitina non si scioglie mai completamente. Ho quella granulare, del supermercato. Dite che prima dovrei frullarla?
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monica.g.
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Sì, qui viene spiegato bene: https://naturaebellezza.forumfree.it/?t=60048620
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Alex1966.
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se a scioglierla nell'olio ti trovi male, prova a scioglierla nell'acqua
in ogni caso sempre polverizzata prima.
LECITINA DI SOIA IN COSMESI. Emulsionante, coemulsionante, attivo. |
