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Emmix.
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Scusate, perché nel biodizionario la lecitina ha una palla gialla? 
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Alex1966.
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perché la soia è potenzialmente OGM . -
MinervaMG.
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Ciò non implica però che sulla pelle faccia male o che abbia la stessa valenza se ingerita. . -
Alex1966.
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poi basta comperare quella non OGM . -
gabriella68.
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avete un marchio da consigliarmi per lecitina non OGM ? io ho preso quella al super da 5 euro.... 
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MinervaMG.
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Io ho preso quella del Tuodì. No ogm e senza agglomeranti, lecitina 100%. . -
gabriella68.
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grazie !! guarderò in un negozio bio cosa trovo... . -
Alex1966.
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quella della Todis è ottima, e secondo me puzza molto meno di tante altre più blasonate 
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Talisman1.
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Vediamo se ho capito.
La lecitina da sola si usa al 20%.m la percentuale minima invece quale è?sempre come unico emulsionante e magari usando un addensare come l'amico? E quale è il min/Max di oli?
Sono appena iscritta e già rompo lo so, ma il mio intento è creare prodotti massima resa/minima spesa. -
monica.g.
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Come emulsionante principale solitamente si usa al 5%, ci sono varie ricette con la lecitina e vari tipi di addensanti, in base a cosa vuoi ottenere vedrai le differenze dei dosaggi.
Stesso discorso per gli oli, se per creme viso o corpo e in base alla tua pelle.. -
Alex1966.
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la lecitina da sola la puoi usare anche al 20%, ma otterrai una crema con odore molto sgradevole.
Abbiamo sperimentato allora emulsioni dove usiamo un minimo di lecitina in modo da mitigarne di parecchio l'odoraccio.
Abbiamo contastato che in una crema occorre almeno un minimo del 5%, nei sieri invece anche meno, dal 2 al 4.5% dipende da quelloc he si vuole ottenere.
Queste percentuali di lecitina come unico emulsionante sono però soggette a tante altre variabili coem ti ha già spiegato monica, bisogna vedere anche quanti grassi hai inserito, se hai anche addensato la fase acquosa, ecc.ecc.
Piuttosto che una regola generale quindi, vediamo caso per caso. -
Kristen.
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Io vorrei usarla per creme o fluidi viso: non mi interessa la consistenza. Però vorrei sapere la dose giusta per mettere
Meno grassi. Diciamo massimo 12 % di grassi . Quanta lecitina mettereste? Per avere tipo consistenza latte?. -
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Tipo latte, un 2-3%. . -
Kristen.
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Quindi 3 % lecitina con massimo 12 % grassi?
A me non interessa la consistenza .. -
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Il 3% di lecitina regge anche molti più oli.
Ovviamente, per ottenere consistenze diverse, bisogna formulare correttamente (addensare la fase acquosa, inserire burri, ecc...).
Guarda volendo la consistenza fluida, con quella % di oli, la ottieni anche con lecitina a 5-6%.
Dipende molto dalla formula... se scrivessi tutti gli ingredienti nel dettaglio sarebbe più facile..
LECITINA DI SOIA IN COSMESI. Emulsionante, coemulsionante, attivo. |
