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Alex1966.
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bene, ci voleva un post di spiegazione sulla crema base semplice che possono fare tutti.
Gabry ti viene così soda perchè con 20 gr di lecitina, lo credo che viene densa! Non è come la leci-mix che è diluita in olio, infatti con la leci-mix bisogna aiutarsi anche con un addensante, qui neanche serve
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CREMA BASE ALLA LECITINA |
