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Alex1966.
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che peccato 
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Alex1966.
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è "l'appiccicoso" che mi ha smontato tutto l'entusiasmo...mica tanto il fatto che non ha emulsionato . -
leta.
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l'appiccicoso è dato dalla glicerina? . -
Alex1966.
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non ho capito se manola come steearato dis accarosio ha fatto quello con acido stearico o quello con zucchero, Credo proprio che sia lo stearato di saccarosio che appiccica, ma sentiamo meglio lei che l'ha fatto, io parlo per supposizioni..... . -
leta.
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in effetto potrebbe essere lo zucchero . -
monica.g.
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Milou, non è che metteresti la ricetta? bisogna essere iscritti al forum per vederla...Grazie 
Manola, e se provassi col sorbitolo al posto del saccarosio? la butto lì eh!. -
milou.
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la ricetta del gelisucre è la stessa 
quello che cambia è stearato di saccarosio e ho già messo le 2 ricette più sopra 
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monica.g.
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La seconda non la posso provare perché non ho lo xilitolo, la prima "fare un estere con alcool 90 + olio oliva, dopo aggiungere zucchero impalpabile o xilitolo e alcool 90" azzarderei a farla anche se le dosi non sono indicate. Magari anadosi.
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@Manola.
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ho usato acido stearico,niente zucchero.
Ma l'effetto appiccicoso non è terribile ma in pratica è spuma da barba.
Ho provato anche con alcool e olio di cocco ( che è pieno di acido laurico) fatto riscaldare a bagno maria e poi aggiunto zucchero..............nada de nada...........questo non fa proprio niente
lo xilitolo manca anche a me
poi provo quella con sorbitolo............. -
leta.
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Si, dico io che nella prima pagina c'è una ricetta che prevede l'utilizzo di ester de sucre, se si sostituisse con lo stearato di saccarosio? . -
@Manola.
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io ho fatto la ricetta del link di Bambilotta,ma piano piano li provo tutti . -
milou.
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nel link che ho posato dicono che per tutte le ricette xilitolo e sorbitolo sono intercambiabili . -
Pulì.
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guarda se si può io lo faccio senz'altro
ma qui vedo che comunque devi comprare l'ester de sucre,di cui non mi ricordo l'INCI
non mi ricordo neanche quello del gelisucre................ma gira che ti rigira non è detto che non ci riusciamo
Ciao Manola,
ho trovato un sito francese dove c'è la ricetta del gelisucre
http://cledice.over-blog.com/5-categorie-12377412.html
e anche qui ci sono parecchi ingredienti home made.
http://tout-naturellement.blogspot.fr/
Non sono un'esperta, cosa ne pensi?. -
Naturalia.
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Ciao a tutte sono una principiante che ha il desiderio di sperimentare e comprare il meno possibile. Mi aggancio a questo vecchio post per sapere se ci sono state evoluzioni nella produzione del gelisucre. Ho in casa l'acido stearico ( stearina vegetale) da me si trova facilmente, e vorrei provare a realizzarlo. Qualcuno c'è riuscito? Grazie a chi mi risponderà . -
Alex1966.
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Naturalia non credo ci siano state prosecuzioni nell'esperimento, o perlomeno mi aggancio anch'io alla tua domanda .
ricette per riprodurre in casa geliscure ed ester de sucre |
