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Oggi parliamo di un utilizzo un po' particolare delle zucchine ... farne un piatto che somiglia moltissimo ad un primo ... cioè fargli gli spaghetti.
Vi garantisco che sono un piatto talmente gustoso che difficilmente potrete farne a meno, semplicissimo e veloce da farsi, adattabile anche ad un uso vegetariano.
Si tratta di, con un utensile facile da reperire sul web e che non arriva a costare 10 euro comprese spese di spedizione, delle striscioline di zucchina che somigliano moltissimo alle fettuccine. L'utensile sembra un temperamatite, e si adatta anche a fare striscioline di altre verdure come carote e melanzane ... ma andiamo al tutorial senza annoiarvi troppo ... buona visione gruppo
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Asilanna.
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Molto interessante!
Vedrò di reperire l'arnese per "temperare" le zucchine e poi sperimenterò magari anche con altre verdure
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Ti giuro che viene un qualcosa di molto particolare ... prova e fammi sapere cara
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SPAGHETTI DI ZUCCHINA |
